Oooi pessoas!!
Hoje trouxe uma receita bem prática e que salva qualquer um na cozinha! 😉
Nesse final de semana preparei uma torta salgada de liquidificador e fiquei louca pra dividir com vocês!
1°: porque ficou MA-RA-VI-LHO-SA!! 😍
2°: Porque procurei por algumas receitas na net antes de fazer e fiquei super na dúvida em relação a que medidas usar, porque já tinha testado uma que ficou meio pesada, e cada uma que encontrei indicava uma medida diferente, mas com essas medidas… ficou ótimo!
A massa ficou levemente cremosa e uma casquinha fofinha, já o recheio pode ficar por conta da sua preferência! Como opção você pode usar frango desfiado, atum, legumes, ou salsichas picadinhas.
Bora lá pra receita! 😀
INGREDIENTES:
- 1 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento
- sal a gosto
MODO DE PREPARO:
- Colocar os ingredientes no liquidificador e bater até ficar homogêneo.
- Despeje a massa em uma forma/refratário que vá ao forno, espalhe seu recheio escolhido e cubra com uma camada fina de massa. Aí é só levar ao forno.
- Pré aqueça o forno à 180°. O tempo até a massa cozinhar pode levar em média 30 a 40min.
-> Deixando entre 180° a 200° sua massa terá um cozimento mais completo e ficará levemente douradinha na medida certa. (Pode testar com o garfo ou palito, no centro da massa – se sair limpo, já está no ponto).
* Importante saber que: independente do recheio que você escolher, lembre de colocar na massa em temperatura ambiente, ok!? 🙂
— Tem todo o processo no vídeo abaixo 😉 Só que nele testei jogar a massa completa no refratário e usar o recheio como cobertura (pois ele entra na massa); pela quantidade deu super certo e ficou molhadinha. —
Quando testar não esqueça de me falar como foi sua experiência 😀
– Beijo da Lô!
LOLA MORA 